あ~気分悪(>_

先日、街中(流川)にある割と新しめの焼き鳥屋さんに仲間内で行きました。

広島のブライダル、プロデュース、レンタル衣装、貸衣装、出張着付け は三栗矢へ

そこの店主がなんとも大柄で、大柄で、大柄で・・・

広島のブライダル、プロデュース、レンタル衣装、貸衣装、出張着付け は三栗矢

カウンターにちょうど10数名座れるかどうかの小さいお店で、

店主が1人でやりくりしているいわゆるアットホームで

内装も焼き鳥屋っぽくないオシャレなデザインで、

店主が良ければまた行きたいなと思えるお店だったんですが・・・

 

店主がなんとも大柄で・・・

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注文すると「いま手があかんけ、まっとけ」とか

トイレに行こうとすると「そこ狭いけ通らんといて」とか

出された焼き鳥皿を動かそうとすると「その皿はそっちで食べて」とか

 

しかもその口調がなんとも大柄で大柄で・・・

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「おもてなし」とか「ホスピタリティ」とか

この業界、いかにお客様に喜んでもらえるか を追及する時代だと

認識しておりましたが、こんなお店もあるなんて・・・

 

おいしかったどうかもよく覚えとりません。

 

他人の振り見て我が振り直せ

 

気をつけねば

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